A oferta está balizando o mercado e as altas se acumulam no mercado do boi gordo.

Com a disponibilidade restrita de animais de pasto e a menor quantidade de animais de primeiro giro do confinamento, não está fácil compor as escalas das indústrias.

A dificuldade na aquisição de matéria-prima vem encurtando as programações de abate e aumentando a ociosidade dos frigoríficos.

Com isso, na busca por garantirem a manutenção dos estoques, os compradores ofertam preços maiores e o cenário fica cada vez mais firme. 

Fonte: Scot Consultoria