Vamos abordar nesta edição assuntos de relevância mundial que serão abordados durante a Dinapec 2025. Este ano o evento vai agregar o primeiro Fórum Pré-COP 20 trazendo a pauta da sustentabilidade na produção bovina no Brasil. Recebemos o pesquisador da Embrapa Gado de Corte, Luiz Orcirio, que trouxe informações sobre os protocolos Carne Carbono Neutro (CCN) e Carne Baixo Carbono (CBC). Entenda a diferença e como o agro brasileiro vem buscando medidas para reduzir os impactos do efeito estufa.
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